O presidente do Tribunal de Contas de Mato Grosso (TCE-MT), S\u00e9rgio Ricardo, defendeu a implanta\u00e7\u00e3o de restaurantes populares nos 142 munic\u00edpios do estado ap\u00f3s visitar e almo\u00e7ar no Restaurante Popular de Cuiab\u00e1, localizado na Rua Bar\u00e3o de Melga\u00e7o, na regi\u00e3o central da Capital. A unidade funciona de segunda a sexta-feira, das 11h \u00e0s 14h, exceto em feriados, e oferece refei\u00e7\u00f5es ao custo de R$ 2. A visita ocorreu na segunda-feira (27).<\/p>\n
Durante a visita, S\u00e9rgio Ricardo avaliou o equipamento p\u00fablico como um modelo que pode ser replicado em todo o estado. Segundo ele, a proposta ser\u00e1 incorporada ao Plano de Metas Mato Grosso 2050, que est\u00e1 sendo elaborado pelo Tribunal de Contas.<\/p>\n
“Vamos trabalhar no nosso planejamento. Vamos sugerir aos gestores: aten\u00e7\u00e3o, prefeituras, montem um restaurante popular para dar comida para quem n\u00e3o tem o que comer. Eu penso assim: todas as pessoas t\u00eam que comer. Todas as pessoas t\u00eam o direito de ter comida na mesa. E eu fico feliz porque aqui a Prefeitura de Cuiab\u00e1 est\u00e1 bancando. Aqui \u00e9 uma concess\u00e3o, uma empresa que presta servi\u00e7o e, com certeza, n\u00e3o consegue fazer uma comida dessa por dois reais”, afirmou.<\/p>\n
Atualmente, a Prefeitura de Cuiab\u00e1, por meio da Secretaria Municipal de Assist\u00eancia Social, Direitos Humanos e Inclus\u00e3o, oferece, em m\u00e9dia, 900 refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias no Restaurante Popular, ao custo de R$ 2 para o usu\u00e1rio, sendo o valor restante subsidiado pelo munic\u00edpio. A unidade \u00e9 operada por uma empresa contratada pela administra\u00e7\u00e3o municipal, respons\u00e1vel pelo preparo e fornecimento das refei\u00e7\u00f5es, pela disponibiliza\u00e7\u00e3o da equipe de cozinha e de nutricionista, pela manuten\u00e7\u00e3o, execu\u00e7\u00e3o de pequenos reparos no espa\u00e7o e pela produ\u00e7\u00e3o de marmitas destinadas aos atendimentos na Rodovi\u00e1ria de Cuiab\u00e1 e na regi\u00e3o do Morro da Luz.<\/p>\n
O card\u00e1pio do Restaurante Popular \u00e9 elaborado por nutricionista e segue os par\u00e2metros de qualidade nutricional e seguran\u00e7a alimentar. Diariamente, s\u00e3o oferecidas duas op\u00e7\u00f5es de carne, acompanhadas de arroz, feij\u00e3o, guarni\u00e7\u00e3o, salada, suco e sobremesa, garantindo uma refei\u00e7\u00e3o equilibrada e diversificada aos usu\u00e1rios.<\/p>\n
A secret\u00e1ria municipal de Assist\u00eancia Social, Direitos Humanos e Inclus\u00e3o, H\u00e9lida Vilela, destacou a import\u00e2ncia da visita do presidente do TCE-MT e afirmou que o reconhecimento fortalece o trabalho desenvolvido pela equipe respons\u00e1vel pela unidade.<\/p>\n
“Foi uma grata surpresa receber a visita do presidente do Tribunal de Contas ao nosso Restaurante Popular. Fiquei muito feliz em v\u00ea lo conhecer de perto o trabalho que estamos desenvolvendo e, principalmente, apreciar a qualidade e o sabor da refei\u00e7\u00e3o servida diariamente \u00e0 nossa popula\u00e7\u00e3o”, afirmou.<\/p>\n
H\u00e9lida Vilela ressaltou ainda que o restaurante representa mais do que um servi\u00e7o de alimenta\u00e7\u00e3o. Segundo ela, a equipe trabalha todos os dias para oferecer uma alimenta\u00e7\u00e3o nutritiva, saborosa e preparada com muito cuidado, sempre respeitando os padr\u00f5es de qualidade e seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n
“Mais do que servir refei\u00e7\u00f5es, o Restaurante Popular promove dignidade. \u00c9 motivo de orgulho saber que, por apenas R$ 2, conseguimos garantir uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para quem mais precisa, sem abrir m\u00e3o do respeito e do acolhimento. Seguiremos empenhados em fazer o poss\u00edvel para entregar o que h\u00e1 de melhor \u00e0 popula\u00e7\u00e3o”, concluiu.<\/p>\n
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