O setor brasileiro de prote\u00edna animal espera retomar no primeiro semestre de 2027 as exporta\u00e7\u00f5es suspensas pela Uni\u00e3o Europeia desde o \u00faltimo dia 3. A perspectiva ganhou for\u00e7a ap\u00f3s sinaliza\u00e7\u00f5es de que o Brasil poder\u00e1 voltar \u00e0 lista de pa\u00edses autorizados a vender produtos de origem animal ao bloco, embora ainda n\u00e3o exista confirma\u00e7\u00e3o oficial nem prazo definido pelas autoridades europeias.<\/p>\n
A suspens\u00e3o alcan\u00e7ou produtos como carne bovina, carne de frango, ovos, mel, pescados e animais vivos. A medida colocou em risco um fluxo comercial anual pr\u00f3ximo de R$ 9,5 bilh\u00f5es e atingiu um mercado que, apesar de comprar volumes menores que a China, remunera melhor determinados cortes e produtos de maior valor agregado.<\/p>\n
A retirada do Brasil da lista de fornecedores autorizados ocorreu ap\u00f3s a Uni\u00e3o Europeia considerar insuficientes as garantias apresentadas pelo pa\u00eds sobre o controle do uso de antimicrobianos em animais destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos. As regras europeias exigem que o acompanhamento alcance todo o ciclo de vida dos animais que d\u00e3o origem aos produtos exportados.<\/p>\n
Para acelerar a solu\u00e7\u00e3o, a Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) reuniu em Bras\u00edlia representantes de 14 pa\u00edses e da Uni\u00e3o Europeia. O encontro, realizado na quarta-feira (16.09), apresentou os controles sanit\u00e1rios adotados pelo pa\u00eds, os sistemas de certifica\u00e7\u00e3o e as medidas em andamento para adequar a produ\u00e7\u00e3o \u00e0s exig\u00eancias internacionais.<\/p>\n
Participaram diplomatas da Alemanha, Argentina, Austr\u00e1lia, China, Equador, Espanha, Estados Unidos, Fran\u00e7a, Irlanda, Nova Zel\u00e2ndia, Pol\u00f4nia, Reino Unido, Rep\u00fablica Dominicana e Singapura, al\u00e9m da representa\u00e7\u00e3o da Uni\u00e3o Europeia. As informa\u00e7\u00f5es dever\u00e3o ser encaminhadas aos respectivos governos.<\/p>\n
A estrat\u00e9gia busca mostrar que o sistema brasileiro de defesa agropecu\u00e1ria possui mecanismos para fiscalizar medicamentos veterin\u00e1rios, monitorar res\u00edduos e certificar os produtos destinados ao com\u00e9rcio internacional. O setor tamb\u00e9m procura evitar que diferen\u00e7as de classifica\u00e7\u00e3o entre as normas brasileiras e europeias sejam interpretadas como falhas sanit\u00e1rias.<\/p>\n
Um dos principais pontos de diverg\u00eancia envolve os ion\u00f3foros, subst\u00e2ncias utilizadas na alimenta\u00e7\u00e3o animal para melhorar a efici\u00eancia produtiva e controlar determinadas doen\u00e7as, como a coccidiose. Esses produtos possuem a\u00e7\u00e3o antimicrobiana, mas n\u00e3o s\u00e3o empregados na medicina humana. O setor brasileiro defende que essa diferen\u00e7a seja considerada na avalia\u00e7\u00e3o dos riscos e na defini\u00e7\u00e3o das exig\u00eancias comerciais.<\/p>\n
O Brasil n\u00e3o questiona o direito da Uni\u00e3o Europeia de estabelecer suas regras sanit\u00e1rias. A reivindica\u00e7\u00e3o \u00e9 para que o bloco reconhe\u00e7a medidas equivalentes de controle, considere as evid\u00eancias cient\u00edficas apresentadas e conceda tempo suficiente para a adapta\u00e7\u00e3o das propriedades rurais.<\/p>\n
A adequa\u00e7\u00e3o \u00e9 mais complexa na bovinocultura porque o ciclo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 longo. Para comprovar o atendimento integral \u00e0s regras europeias, pode ser necess\u00e1rio demonstrar o hist\u00f3rico sanit\u00e1rio do animal desde o nascimento at\u00e9 o abate. Parte do rebanho atualmente dispon\u00edvel foi criada antes da implanta\u00e7\u00e3o dos novos protocolos.<\/p>\n
A ind\u00fastria frigor\u00edfica afirma que as unidades exportadoras j\u00e1 aderiram \u00e0s medidas necess\u00e1rias. O desafio agora \u00e9 ampliar a participa\u00e7\u00e3o dos pecuaristas e garantir que os registros de manejo, alimenta\u00e7\u00e3o e uso de medicamentos sejam mantidos durante toda a vida do animal.<\/p>\n
Essa exig\u00eancia aumenta a import\u00e2ncia da rastreabilidade individual, do controle dos fornecedores e da escritura\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria dentro das propriedades. Para o pecuarista interessado em fornecer animais destinados \u00e0 Uni\u00e3o Europeia, o cumprimento dos protocolos poder\u00e1 se tornar um diferencial comercial e uma condi\u00e7\u00e3o para permanecer nessa cadeia.<\/p>\n
No caso da carne de frango e do mel, as perspectivas s\u00e3o mais imediatas. Uma auditoria europeia realizada no Brasil apresentou sinaliza\u00e7\u00e3o preliminar favor\u00e1vel aos controles dessas cadeias. Caso o resultado seja confirmado no relat\u00f3rio final, os embarques poder\u00e3o ser retomados antes da carne bovina.<\/p>\n
A bovinocultura ainda depende de uma solu\u00e7\u00e3o para os animais criados durante o per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o. O setor defende que a Uni\u00e3o Europeia aceite mecanismos capazes de comprovar a conformidade sanit\u00e1ria sem exigir que todo o rebanho aguarde um novo ciclo completo de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A carne bovina brasileira movimentou aproximadamente R$ 5,2 bilh\u00f5es em vendas para o mercado europeu em 2025, com embarques superiores a 108 mil toneladas. O volume representou uma parcela pequena das exporta\u00e7\u00f5es totais do pa\u00eds, mas a Uni\u00e3o Europeia possui import\u00e2ncia estrat\u00e9gica por comprar cortes de maior valor e ajudar no aproveitamento econ\u00f4mico da carca\u00e7a.<\/p>\n
A suspens\u00e3o tamb\u00e9m afeta a forma\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os no mercado interno. Quando um frigor\u00edfico perde acesso a um destino que remunera melhor determinados produtos, pode enfrentar dificuldade para redirecionar imediatamente os volumes e preservar as margens. Essa press\u00e3o tende a chegar ao pecuarista por meio de compras mais cautelosas e menor disputa pelos animais.<\/p>\n
O encontro com diplomatas amplia a discuss\u00e3o para al\u00e9m da Uni\u00e3o Europeia. Ao apresentar os controles sanit\u00e1rios brasileiros a outros compradores, o setor busca impedir que o questionamento europeu seja reproduzido em mercados que ainda recebem normalmente os produtos nacionais.<\/p>\n
A eventual reinclus\u00e3o do Brasil na lista europeia n\u00e3o significar\u00e1 libera\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica de todas as exporta\u00e7\u00f5es. Certificados sanit\u00e1rios, protocolos por cadeia e requisitos aplic\u00e1veis \u00e0s propriedades e aos frigor\u00edficos ainda precisar\u00e3o ser ajustados.<\/p>\n
A expectativa de retomada no primeiro semestre de 2027 \u00e9, portanto, uma proje\u00e7\u00e3o do setor, e n\u00e3o uma decis\u00e3o j\u00e1 tomada. O avan\u00e7o do di\u00e1logo t\u00e9cnico representa um sinal positivo, mas o retorno depender\u00e1 do reconhecimento formal dos controles brasileiros pela Uni\u00e3o Europeia e da capacidade de levar as novas exig\u00eancias at\u00e9 a propriedade rural.<\/p>\n
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