Com objetivo de mostrar os aspectos agron\u00f4micos, nutricionais e econ\u00f4micos de seis diferentes materiais gen\u00e9ticos de batata doce, foi realizado o Dia de Campo sobre a cultura, no Viveiro Municipal, na cidade de Guarant\u00e3 do Norte (715 km ao Norte de Cuiab\u00e1). A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural (Empaer) implantou experimentos para avalia\u00e7\u00e3o das cultivares que foram conduzidas por cinco estudantes do curso de Tecnologia do Agroneg\u00f3cio de uma faculdade local. O evento contou com a participa\u00e7\u00e3o de 88 pessoas, entre estudantes, professores, t\u00e9cnicos e outros.<\/p>\n
A engenheira agr\u00f4noma da Empaer, Ana Paula Ferreira de Almeida, fala que a Secretaria de Agricultura do munic\u00edpio (Sedec), cedeu a \u00e1rea para o plantio irrigado de batata doce. Ela explica que os alunos realizaram a colheita ap\u00f3s o plantio de 120 dias. A produtividade do cultivo de batata doce foi de 15,8 toneladas por hectares.<\/p>\n
Durante a degusta\u00e7\u00e3o, os participantes elegeram a batata biofortificada como a mais saborosa.<\/sup><\/p>\n Conforme Ana Paula, as cultivares apresentadas foram separadas pelas seguintes caracter\u00edsticas: casca e polpa alaranjada (Biofortificada), casca rosada e polpa creme, casca branca e polpa branca (folha larga), casca roxa e polpa roxa, casca branca e polpa amarela (crescimento em touceira) e casca branca e polpa creme (folha estreita). Esses materiais gen\u00e9ticos s\u00e3o oriundos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa).<\/p>\n Durante o Dia de Campo os extensionistas da Empaer, Ant\u00f4nio Paulo Gedoz e Am\u00e2ncio Antunes Marques, proferiram palestra sobre o tipo de clima, solo para cultivo da cultura, p\u00f3s-colheita, comercializa\u00e7\u00e3o, padr\u00e3o e tamanho do produto para os mercados e outros. A professora do Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT), Carolina Alves abordou a parte nutricional da batata, enfocando o uso na ind\u00fastria para produ\u00e7\u00e3o de bolos, sorvetes, doces e etc. No final do evento os participantes degustaram os seis tipos diferentes de batata doce. \u201cA mais saborosa, segundo os participantes, foi a batata biofortificada que tem\u00a0 a casca e polpa alaranjada\u201d, salienta Ferreira.<\/p>\n O trabalho de pesquisa que foi executado no viveiro ser\u00e1 utilizado tamb\u00e9m pelos estudantes do curso de Tecnologia do Agroneg\u00f3cio para conclus\u00e3o do curso. A pesquisa foi conduzida pelos t\u00e9cnicos da Empaer em parceira com IFMT, Sedec e faculdade local. \u201cTamb\u00e9m mostramos para os estudantes, que em sua maioria s\u00e3o filhos de produtores rurais, o trabalho da Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural\u201d, enfatiza.<\/p>\n <\/p>\n Por:\u00a0Rosana Persona | Foto:\u00a0Extensionistas | Empaer | Fonte:\u00a0https:\/\/www.cenariomt.com.b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com objetivo de mostrar os aspectos agron\u00f4micos, nutricionais e econ\u00f4micos de seis diferentes materiais gen\u00e9ticos …<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":19197,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"class_list":["post-19196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro_cfnews"],"wps_subtitle":"A produtividade do cultivo de batata doce foi de 15,8 toneladas por hectares.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19198,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19196\/revisions\/19198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}