A primeira colheita de trigo realizada no Cear\u00e1 gerou resultados considerados surpreendentes. Foram produzidas nove toneladas do cereal, com uma produtividade m\u00e9dia de 1,6 toneladas por hectare. O plantio no estado, que ainda est\u00e1 em fase experimental \u00e9 resultado de uma parceria entre iniciativa privada e a Embrapa.<\/p>\n
Segundo o produtor Alexandre Salles, pelas caracter\u00edsticas do solo no estado, o plantio teve que se ajustar \u00e0s condi\u00e7\u00f5es locais. \u201cTivemos alguns desafios como adaptar a plantadeira e colheitadeira, buscamos fertilizantes e rem\u00e9dios pr\u00f3prios para trigo, mas podemos sim dizer que foi um sucesso, n\u00e3o s\u00f3 pela produtividade como tamb\u00e9m pelo curto prazo de dura\u00e7\u00e3o do plantio at\u00e9 a colheita\u201d, comenta.<\/p>\n
Uma das vantagens da produ\u00e7\u00e3o no estado foi o tempo curto entre o plantio e a colheita. O ciclo de produ\u00e7\u00e3o no Cear\u00e1 teve uma dura\u00e7\u00e3o de apenas 75 dias, enquanto nas principais regi\u00f5es produtoras do Brasil o ciclo entre planta\u00e7\u00e3o e colheita ocorre entre 140 e 180 dias.<\/p>\n
Segundo Alexandre Salles, a produtividade do trigo obtida no Cear\u00e1 se mostrou superior \u00e0 da regi\u00e3o Sul, que gira em torno de 2,4 toneladas por hectare, e pouco abaixo da obtida na regi\u00e3o Centro-Oeste, de cerca de 5,5 toneladas por hectare. Ele afirma que agora o plano \u00e9 fazer alguns ajustes, expandir a \u00e1rea e tipificar novos produtos da cadeia do trigo.<\/p>\n