{"id":32118,"date":"2021-02-06T10:36:52","date_gmt":"2021-02-06T14:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/?p=32118"},"modified":"2021-02-06T10:36:52","modified_gmt":"2021-02-06T14:36:52","slug":"parana-preve-ano-positivo-para-os-produtores-de-maca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/parana-preve-ano-positivo-para-os-produtores-de-maca\/","title":{"rendered":"Paran\u00e1 prev\u00ea ano positivo para os produtores de ma\u00e7\u00e3"},"content":{"rendered":"

Os produtores paranaenses de ma\u00e7\u00e3 est\u00e3o na expectativa de uma boa comercializa\u00e7\u00e3o, com rentabilidade satisfat\u00f3ria, pelo segundo ano consecutivo. A expectativa \u00e9 vender a caixa de 18 quilos da fruta entre R$ 50 e R$ 55 cada uma, quando houver mais oferta. Hoje, por exemplo, com menos oferta, a caixa de ma\u00e7\u00e3 est\u00e1 sendo comercializada em torno de R$ 70 \u2013 a fruta j\u00e1 embalada e classificada. Considerando os custos, calculados entre R$ 30 e R$ 35 a caixa, o pre\u00e7o est\u00e1 atrativo.<\/p>\n

Segundo o\u00a0Departamento de Economia Rural (Deral)<\/strong><\/a>, da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, o Paran\u00e1 \u00e9 o terceiro produtor nacional de ma\u00e7\u00e3, com destaque para o cultivo da variedade precoce Eva, desenvolvida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 \u2013Iapar-Emater (IDR-Paran\u00e1). Essa variedade \u00e9 mais cultivada na Regi\u00e3o Metropolitana de Curitiba \u2013 na capital e na Lapa, Porto Amazonas e Campo do Tenente. Tamb\u00e9m s\u00e3o destaques as variedades Gala e Fuji, mais cultivadas nas regi\u00f5es de Palmas e Guarapuava, grandes produtoras.<\/p>\n

Neste ano de 2021, a safra de ma\u00e7\u00e3 no Paran\u00e1 deve superar 32 mil toneladas, o que representa uma oferta ajustada ao consumo, por isso o pre\u00e7o melhor para o produtor. Desse total, 14 mil toneladas s\u00e3o da variedade Eva e 5 mil toneladas da variedade Gala. Na RMC, os produtores ficaram satisfeitos com produ\u00e7\u00e3o deste ano e com a m\u00e9dia de pre\u00e7os alcan\u00e7ados. A exce\u00e7\u00e3o \u00e9 para a Lapa, que sofreu com a geada ocorrida em 22 de agosto. Os produtores perderam metade da safra e n\u00e3o conseguiram realizar a venda que esperavam, informou o produtor Odair Pangracio.<\/p>\n

Outras 13 mil toneladas ser\u00e3o colhidas nas regi\u00f5es de Palmas e Guarapuava, praticamente repetindo o volume colhido no ano passado. Nessas duas regi\u00f5es o cultivo de ma\u00e7\u00e3 se d\u00e1 em torno de 420 mil hectares, ocupados por cerca de 15 produtores.<\/p>\n

Segundo Ivanir Leopoldo Dalanhol, que \u00e9 diretor t\u00e9cnico e de qualidade da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores de Ma\u00e7\u00e3, produtor e tamb\u00e9m assessor t\u00e9cnico de empresa de assist\u00eancia t\u00e9cnica no Paran\u00e1, a colheita de ma\u00e7\u00e3 na regi\u00e3o sul do Estado j\u00e1 come\u00e7ou. Devem ser colhidas 7.500 toneladas da variedade Gala e 5.100 toneladas da variedade Fuji, at\u00e9 o m\u00eas de abril.<\/p>\n

Comercializa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n

Segundo o produtor, a comercializa\u00e7\u00e3o foi favor\u00e1vel aos produtores para as variedades precoces. \u201cViemos de um mercado com baixa oferta de frutas tamb\u00e9m a n\u00edvel nacional e isso elevou o pre\u00e7o da ma\u00e7\u00e3 no mercado\u201d, afirmou. Ele explicou que no ano passado foram colhidas 980 mil toneladas ma\u00e7\u00e3s no pa\u00eds, quantidade abaixo do consumo. Com isso, no final do ano o pre\u00e7o se elevou para o produtor.<\/p>\n

Neste in\u00edcio de ano, os pre\u00e7os continuam bons, embora a tend\u00eancia seja baixar um pouco com a entrada de safra de outras regi\u00f5es produtoras. \u201cMas a expectativa \u00e9 que o pre\u00e7o continue bem atrativo\u201d, disse Dalanhol.<\/p>\n

Ele informa que para este ano a previs\u00e3o \u00e9 colher 1,15 milh\u00e3o de toneladas no Pa\u00eds. Al\u00e9m disso h\u00e1 um movimento de importa\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de ma\u00e7\u00e3s que deve ficar em torno de 80 mil toneladas para importa\u00e7\u00e3o e de 100 mil toneladas para exporta\u00e7\u00e3o, uma quantidade maior aproveitando o d\u00f3lar alto e mais atrativo, complementou.<\/p>\n

Dalanhol explica que a exporta\u00e7\u00e3o de ma\u00e7\u00e3 brasileira \u00e9 feita por grandes empresas e isso diminui a oferta da fruta nacional no primeiro semestre. J\u00e1 a importa\u00e7\u00e3o normalmente ocorre no segundo semestre. Mas, segundo o produtor, n\u00e3o h\u00e1 expectativa de queda no pre\u00e7o por causa das importa\u00e7\u00f5es porque o d\u00f3lar est\u00e1 num patamar alto e mant\u00e9m o pre\u00e7o da fruta elevado por aqui tamb\u00e9m. Al\u00e9m disso, o pre\u00e7o da ma\u00e7\u00e3 na Europa est\u00e1 elevado, o que anima os produtores a alcan\u00e7arem um patamar m\u00e9dio bom, como foi no ano passado.<\/p>\n

\"ma\u00e7\u00e3\"<\/p>\n

Foto: Governo do Paran\u00e1<\/p>\n<\/div>\n

Produtividade<\/strong><\/h3>\n

Apesar do pre\u00e7o bom ao produtor, n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o de aumento de \u00e1rea plantada com ma\u00e7\u00e3 no curto espa\u00e7o de tempo. Isso porque o consenso entre os produtores \u00e9\u00a0 aumentar a produtividade primeiro, antes de pensar em novos plantios.<\/p>\n

Atualmente, o produtor paranaense colhe entre 30 a 35 toneladas de fruta por hectare, o que d\u00e1 espa\u00e7o para elevar esse rendimento porque os custos permanecem os mesmos. Segundo o produtor, h\u00e1 potencial para elevar esse rendimento at\u00e9 60 toneladas de ma\u00e7\u00e3 por hectare. \u201cPodemos ganhar mais no aumento da produtividade do que no aumento de \u00e1rea\u201d, disse Dalanhol.<\/p>\n

Tecnologia para a ma\u00e7\u00e3<\/strong><\/h3>\n

Para conseguir faturar mais e conseguir mais sobras de caixa \u00e9 necess\u00e1rio elevar a produtividade. Para isso, os produtores j\u00e1 est\u00e3o trabalhando em novas tecnologias que est\u00e3o surgindo como a quest\u00e3o nutricional das plantas. E tamb\u00e9m n\u00e3o descuidar da poda, que \u00e9 uma pr\u00e1tica essencial do cultivo de ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n

Outras tecnologias aplicadas \u00e9 a aplica\u00e7\u00e3o de novos produtos para quebra de dorm\u00eancia da planta e pomares mais adensados, com p\u00e9s de planta mais altos e copas mais adensadas. Na quest\u00e3o nutricional, a preocupa\u00e7\u00e3o dos produtores \u00e9 equilibrar a planta com aplica\u00e7\u00e3o de adubo, corre\u00e7\u00f5es de solo, que s\u00e3o tecnologias que disponibilizam mais elementos para as plantas.<\/p>\n

No Paran\u00e1, os produtores podem contar com a rede de frio do Instituto de Desenvolvimento do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1), que mant\u00e9m um armaz\u00e9m para capacidade com 7,5 mil\u00a0 toneladas em Guarapuava, onde tamb\u00e9m s\u00e3o feitas as classifica\u00e7\u00f5es e embalagens das frutas. J\u00e1 a iniciativa privada coloca \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos produtores mais c\u00e2maras frias que totalizam um adicional de 3 mil toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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