{"id":48404,"date":"2021-10-21T10:01:13","date_gmt":"2021-10-21T14:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/?p=48404"},"modified":"2021-10-21T10:01:13","modified_gmt":"2021-10-21T14:01:13","slug":"preco-do-leite-no-brasil-supera-cotacao-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/preco-do-leite-no-brasil-supera-cotacao-internacional\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o do leite no Brasil supera cota\u00e7\u00e3o internacional"},"content":{"rendered":"

Os pre\u00e7os dos produtos l\u00e1cteos no mercado externo, de acordo com a plataforma Global Dairy Trade (GDT), sinaliza recupera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo afirmou o analista da\u00a0Embrapa Gado de Leite, Lorildo Stock<\/a><\/strong>, durante a reuni\u00e3o mensal de conjuntura do Centro de Intelig\u00eancia do Leite da Embrapa Gado de Leite (CILeite), ocorrida em outubro, o principal fator para a recupera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os \u00e9 a atividade da economia mundial, ap\u00f3s a pandemia.<\/p>\n

Segundo Stock \u201co ano de 2021 come\u00e7ou com aumentos nos primeiros quatro meses em mais de 23%, puxados pela demanda chinesa, baixo n\u00edvel de estoque mundial, e por uma menor oferta dos pa\u00edses exportadores\u201d. Em setembro a valoriza\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o internacional do leite foi de 3,3% em rela\u00e7\u00e3o a agosto, cotado a um valor bruto de US$ 0,43\/kg.<\/p>\n

\u201cCom a vacina\u00e7\u00e3o e o controle da pandemia de Covid-19 no mundo, h\u00e1 uma forte recupera\u00e7\u00e3o da demanda\u201d, diz Stock. O aumento do consumo, principalmente na China \u2013 o maior importador mundial de l\u00e1cteos \u2013 vem puxando a cota\u00e7\u00e3o para cima. \u201cSoma-se a isso, o crescimento em menor ritmo da produ\u00e7\u00e3o dos Estados Unidos, que afeta a oferta\u201d, explica o analista.<\/p>\n

Leite no Brasil<\/h3>\n

No Brasil, o\u00a0pre\u00e7o l\u00edquido do litro de leite<\/a><\/strong>\u00a0ao produtor chegou a quase o equivalente a 0,46 centavos de d\u00f3lar, valor acima da cota\u00e7\u00e3o internacional em 14%.<\/p>\n

Pesquisadores e analistas do CILeite explicam que o \u00edndice no mercado interno, embora ainda esteja influenciado pela entressafra que terminou em setembro, reflete principalmente o aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Glauco de Carvalho, tamb\u00e9m pesquisador da Embrapa Gado de Leite<\/strong>, argumenta que os pre\u00e7os das commodities agr\u00edcolas atingiram o maior n\u00edvel desde outubro de 2015.<\/p>\n

Os pre\u00e7os internacionais da soja e do milho influenciam diretamente nos custos de produ\u00e7\u00e3o do leite. Mas, no caso brasileiro, utilizando dados atualizados do Instituto de Economia Agr\u00edcola, a cota\u00e7\u00e3o do milho nos primeiros nove meses de 2021 fechou a R$ 1,52\/kg, em m\u00e9dia. Isso representa o dobro em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia hist\u00f3rica 2018\/2020. A soja teve um aumento menor, mesmo assim est\u00e1 50% a mais do que a m\u00e9dia hist\u00f3rica, em R$ 3,00\/kg.<\/p>\n

Carvalho afirma, por\u00e9m, que os custos est\u00e3o altos em todo o mundo e n\u00e3o se limitam ao pre\u00e7o dos gr\u00e3os, que comp\u00f5em a ra\u00e7\u00e3o do rebanho. \u201cO frete do transporte mar\u00edtimo tamb\u00e9m est\u00e1 elevado, devido ao aumento da demanda mundial. Al\u00e9m disso, precisamos considerar a cota\u00e7\u00e3o do petr\u00f3leo, provocando aumento dos combust\u00edveis em todo o mundo\u201d, diz o pesquisador.<\/p>\n

Fertilizantes<\/h3>\n

Outro fator identificado pela eleva\u00e7\u00e3o dos custos, e que ganhou destaque nas \u00faltimas semanas refere-se a baixa oferta de fertilizantes no mundo. O Brasil \u00e9 um grande importador de fertilizantes, principalmente de pot\u00e1ssio. Na pecu\u00e1ria de leite, o fertilizante impacta na produ\u00e7\u00e3o de volumoso.<\/p>\n

Para os analistas e pesquisadores da Embrapa, h\u00e1 uma demanda maior de modo geral no mundo e a China, grande produtor desse insumo, teve que reduzir a produ\u00e7\u00e3o para se adequar aos novos par\u00e2metros de emiss\u00e3o de carbono.<\/p>\n

No caso dos pre\u00e7os de l\u00e1cteos no Brasil, h\u00e1 um certo desaquecimento da demanda, embora o pre\u00e7o do litro de leite pago ao produtor esteja mais caro internamente do que no mercado internacional, est\u00e1 entrando menos leite importado no pa\u00eds.<\/p>\n

A baixa demanda, aliado ao fim da entressafra, est\u00e1 tornando o produto mais barato no atacado: em 15 dias, o pre\u00e7o do litro de leite UHT (caixinha) caiu de R$3,63 para R$3,44. No varejo, a caixinha de leite, que custava R$4,28 chega a ser vendida a R$4,19 e o pre\u00e7o deve cair mais nas pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n

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Fonte:\u00a0 Canal Rura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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