{"id":54455,"date":"2022-03-07T08:58:02","date_gmt":"2022-03-07T12:58:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/?p=54455"},"modified":"2022-03-07T08:58:02","modified_gmt":"2022-03-07T12:58:02","slug":"estudo-mostra-que-brasileiro-gasta-mais-e-leva-menos-nas-compras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/estudo-mostra-que-brasileiro-gasta-mais-e-leva-menos-nas-compras\/","title":{"rendered":"Estudo mostra que brasileiro gasta mais e leva menos nas compras"},"content":{"rendered":"
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Batata e cebola<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Com os pre\u00e7os dos alimentos cada vez mais altos, o brasileiro est\u00e1 gastando mais no supermercado, mas reduziu a quantidade de mercadorias compradas. O consumidor que adquiria 19 produtos por compra em janeiro do ano passado, passou a levar para casa somente 17 no mesmo per\u00edodo de 2022, queda de 8%. Isso ocorre devido ao aumento do valor m\u00e9dio por produto, que fez o cliente pagar 13% a mais nos itens, na mesma compara\u00e7\u00e3o entre per\u00edodos. Os dados foram apurados pela Dotz, empresa de tecnologia que tamb\u00e9m desenvolve an\u00e1lise de dados de consumo, com base nos dados de suas parcerias de varejo alimentar.<\/p>\n

\u201cCom este estudo do Radar Dotz, pudemos observar que o consumidor est\u00e1 gastando mais dinheiro, mas levando menos produtos para casa. O ticket m\u00e9dio cresceu 4%, chegando a um gasto de aproximadamente R$ 130 por compra, em raz\u00e3o do aumento de pre\u00e7os, decorrente de infla\u00e7\u00e3o e outros efeitos\u201d, disse o CEO da empresa, Roberto Chade.<\/p>\n

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Isso mostra que a alta de pre\u00e7os afetou diretamente no comportamento de compra e consumo dos clientes, que, mesmo reduzindo o tamanho da cesta, substituindo categorias, produtos e marcas, tiveram um aumento na despesa com o abastecimento dos lares. O reflexo dessa mudan\u00e7a \u00e9 um crescimento do faturamento do setor em torno de 7%, inferior \u00e0 infla\u00e7\u00e3o do per\u00edodo e puxado exclusivamente pela alta de pre\u00e7os. Por isso, o setor n\u00e3o teve crescimento real.<\/p>\n

Impacto mais intenso<\/h3>\n

A popula\u00e7\u00e3o de menor renda sofre um impacto mais intenso provocado pela alta dos pre\u00e7os. Segundo Thiago de Moraes Moreira, economista e professor do Ibmec RJ, o peso que os alimentos t\u00eam nas fam\u00edlias de mais baixa renda \u00e9 bem maior do que nas fam\u00edlias de alta renda. \u201cEnt\u00e3o, nesse sentido, o aumento no pre\u00e7o dos alimentos provoca um processo perverso de crescimento da desigualdade\u201d, destacou Moreira.<\/p>\n

\u201cVoc\u00ea tem um impacto inflacion\u00e1rio muito mais forte sobre as fam\u00edlias de baixa renda, que t\u00eam um peso no seu or\u00e7amento muito maior para alimentos do que nas fam\u00edlias mais ricas que, claramente, apresentam um peso dos alimentos, mas possuem uma diversifica\u00e7\u00e3o muito maior da cesta de consumo\u201d, analisou o economista.<\/p>\n

De acordo com dados divulgados pelo Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea) no dia 15 de fevereiro, o segmento que apresentou a maior infla\u00e7\u00e3o em janeiro deste ano foi o das fam\u00edlias com renda muito baixa (0,63%), enquanto as fam\u00edlias de renda alta registraram a menor taxa de infla\u00e7\u00e3o no per\u00edodo (0,34%).<\/p>\n

\u201cNa compara\u00e7\u00e3o com janeiro do ano passado, houve alta da infla\u00e7\u00e3o para todas as faixas, sendo que o impacto foi maior para classe de renda mais baixa, cuja infla\u00e7\u00e3o em janeiro deste ano (0,63%) foi o triplo da apontada em janeiro de 2021 (0,21%)\u201d, comparou a pesquisadora do Ipea Maria Andreia Lameiras, autora do indicador mensal.<\/p>\n

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Leia Tamb\u00e9m<\/h3>\n<\/div>\n

Categorias com grandes varia\u00e7\u00f5es<\/h3>\n

A plataforma Radar Dotz analisou as 20 categorias mais relevantes na cesta do consumidor e destacou seis itens que apresentaram grandes varia\u00e7\u00f5es na compara\u00e7\u00e3o com o ano anterior. Tanto a carne quanto o frango tiveram acr\u00e9scimo de aproximadamente 18% no seu pre\u00e7o m\u00e9dio. Entretanto, foi poss\u00edvel notar que o consumidor est\u00e1 levando menos carne para casa, mas continua comprando a mesma quantidade de itens por cesta de frango, por ser mais barato, custando em m\u00e9dia R$ 14, enquanto a carne chega a R$ 38.<\/p>\n

Caf\u00e9 e a\u00e7\u00facar apresentaram aumento de pre\u00e7o, no entanto, n\u00e3o tiveram uma grande queda na quantidade adquirida, por se tratarem de itens b\u00e1sicos na cesta do brasileiro, com diminui\u00e7\u00e3o de 6% e 7%, respectivamente. No caso do \u00f3leo de cozinha, mesmo que o pre\u00e7o tenha aumentado 17%, os brasileiros consumiram mais o produto neste ano, apresentando um acr\u00e9scimo na cesta de 4%.<\/p>\n

J\u00e1 o iogurte, por sua vez, subiu 32% no seu pre\u00e7o m\u00e9dio e, consequentemente, apresentou a maior redu\u00e7\u00e3o na quantidade de itens por cesta das categorias analisadas, por se tratar de um produto n\u00e3o essencial. \u201cOu seja, com as mercadorias mais caras, o brasileiro tem prezado pela prote\u00edna com pre\u00e7o menor e optado pelo essencial na hora de escolher o que comprar, para n\u00e3o aumentar, ainda mais, os gastos com alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, observou o CEO da Dotz.<\/p>\n

Como driblar a infla\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
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