{"id":58325,"date":"2022-05-17T09:48:21","date_gmt":"2022-05-17T13:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/?p=58325"},"modified":"2022-05-17T09:48:21","modified_gmt":"2022-05-17T13:48:21","slug":"precos-da-batata-cebola-e-tomate-aumentaram-em-abril-aponta-conab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/precos-da-batata-cebola-e-tomate-aumentaram-em-abril-aponta-conab\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7os da batata, cebola e tomate aumentaram em abril, aponta Conab"},"content":{"rendered":"

Os pre\u00e7os da\u00a0batata, da cebola e do tomate<\/strong>\u00a0subiram em abril nos mercados atacadistas representados pelas principais\u00a0Centrais de Abastecimento (Ceasas) do Brasil<\/strong>.<\/p>\n

O al\u00edvio veio com a cenoura que, depois de uma escalada dos pre\u00e7os em todos os meses deste ano, apontou revers\u00e3o no m\u00eas passado, explicada pela menor demanda da raiz, mostra o\u00a05\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)<\/a><\/strong>, divulgado nesta ter\u00e7a-feira (17).<\/p>\n

As maiores quedas nos pre\u00e7os da cenoura ocorreram em Vit\u00f3ria\/ES, onde a varia\u00e7\u00e3o negativa foi de 30,16%. No entanto, \u201cmesmo com a queda, o Boletim revela que os n\u00edveis das cota\u00e7\u00f5es continuam elevados em compara\u00e7\u00e3o com outros anos\u201d.<\/p>\n

O Prohort informa outros produtos importantes na composi\u00e7\u00e3o do quadro alimentar do consumidor, que apresentaram queda nas cota\u00e7\u00f5es em abril.<\/p>\n

As alternativas apontadas, na compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, dentre as hortali\u00e7as comercializadas na Ceagesp\/SP, que tiveram queda de pre\u00e7o, s\u00e3o:\u00a0ab\u00f3bora moranga (-20%), beterraba (-16%), batata-doce (-15%), inhame (-12%) e abobrinha (-11%)<\/strong>.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s frutas comercializadas no mesmo entreposto, comparando-se abril com mar\u00e7o, destacaram-se na redu\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es:\u00a0caqui (-47%), p\u00eassego (-29%), mel\u00e3o (-21%), carambola (-17%), lim\u00e3o (-15%) e a uva (-12%)<\/strong>.<\/p>\n

Segundo comunicado da Conab, a redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os do\u00a0mam\u00e3o e da melancia<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m oferecem boas perspectivas para o consumo de frutas.<\/p>\n

A baixa procura pela melancia tem mantido as cota\u00e7\u00f5es est\u00e1veis ou at\u00e9 mais baixas em alguns mercados, especialmente na Ceagesp\/SP (-40,48%), com pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 1,50\/kg, e na Ceasa de Goi\u00e2nia\/GO (-36,56%), onde a fruta chegou a um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 2,03\/kg.<\/p>\n

J\u00e1 o mam\u00e3o, vinha com pre\u00e7os elevados no in\u00edcio do ano, apresentou uma queda em abril, \u201cembora possa voltar ao vi\u00e9s de alta ainda neste m\u00eas\u201d, pondera a Conab. Outras frutas, como banana, laranja e ma\u00e7\u00e3, tiveram oscila\u00e7\u00f5es entre os mercados atacadistas estudados, com destaque para a redu\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o m\u00e9dio da laranja na Ceasa de Rio Branco\/AC (-26,84%) e da ma\u00e7\u00e3 em Vit\u00f3ria\/ES (-18,46%).<\/p>\n

Flores<\/h3>\n

A edi\u00e7\u00e3o de maio do Boletim Prohort trouxe tamb\u00e9m um t\u00f3pico extra sobre o mercado de flores e plantas ornamentais, produzido em parceria com o\u00a0Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor)<\/a><\/strong>. De acordo com as an\u00e1lises, espera-se um crescimento do setor de 12% em 2022 em compara\u00e7\u00e3o com 2021, mas que ainda depender\u00e1 da situa\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica do pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cOs bons resultados do mercado deve-se ao ganho em efici\u00eancia ocorrido na floricultura nacional este ano gra\u00e7as, principalmente, \u00e0s melhorias na comercializa\u00e7\u00e3o, da cadeia do frio e da log\u00edstica. Os resultados foram a redu\u00e7\u00e3o do tempo que as flores e plantas levam para percorrer o trajeto entre o produtor e o consumidor, com a consequente diminui\u00e7\u00e3o das perdas e dos desperd\u00edcios\u201d, informa a Conab.<\/p>\n

A base de dados Conab\/Prohort contempla informa\u00e7\u00f5es de 117 frutas e 123 hortali\u00e7as, totalizando cerca de 2 mil produtos e suas variedades.<\/p>\n

O levantamento dos dados estat\u00edsticos que possibilitaram a an\u00e1lise deste m\u00eas foi realizado nas Centrais de Abastecimento localizadas em S\u00e3o Paulo\/SP, Belo Horizonte\/MG, Rio de Janeiro\/RJ, Vit\u00f3ria\/ES, Curitiba\/PR, Goi\u00e2nia\/GO, Bras\u00edlia\/DF, Recife\/PE, Fortaleza\/CE e Rio Branco\/AC.<\/p>\n

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Fonte:\u00a0 Canal Rural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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