{"id":60432,"date":"2022-07-08T10:22:39","date_gmt":"2022-07-08T14:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/?p=60432"},"modified":"2022-07-08T10:22:39","modified_gmt":"2022-07-08T14:22:39","slug":"safra-recorde-e-praticamente-certa-mas-preco-do-alimento-nao-deve-cair-diz-ibge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cfnews.com.br\/portal\/safra-recorde-e-praticamente-certa-mas-preco-do-alimento-nao-deve-cair-diz-ibge\/","title":{"rendered":"Safra recorde \u00e9 praticamente certa, mas pre\u00e7o do alimento n\u00e3o deve cair, diz IBGE"},"content":{"rendered":"

O Brasil tem uma nova safra recorde de gr\u00e3os praticamente assegurada para 2022, mas os pre\u00e7os dos alimentos devem permanecer elevados, avaliou Carlos Alfredo Guedes, gerente do Levantamento Sistem\u00e1tico da Produ\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola do\u00a0Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/strong><\/a><\/p>\n

\u201cIndependentemente de uma safra recorde, os pre\u00e7os n\u00e3o devem cair, porque a gente tem uma demanda muito grande dos outros pa\u00edses. Isso influencia no mercado como um todo\u201d, disse Guedes nesta quinta-feira (7).<\/p>\n

le lembra que os pre\u00e7os dos gr\u00e3os est\u00e3o elevados desde o aumento da demanda e problemas log\u00edsticos provocados pela pandemia de Covid-19 no cen\u00e1rio externo, que agora permanece sob impacto da invas\u00e3o da Ucr\u00e2nia pela R\u00fassia. Para Carlos Guedes, \u201ca tend\u00eancia \u00e9 os pre\u00e7os continuarem elevados nos pr\u00f3ximos meses\u201d.<\/p>\n

\u201cOs pre\u00e7os sofrem mais influ\u00eancia do mercado externo do que do mercado interno\u201d, afirmou. \u201cE acaba que dentro dos produtos, que s\u00e3o os principais gr\u00e3os, eles mexem com outros produtos. Porque o produtor acaba direcionando suas \u00e1reas pras culturas que est\u00e3o mais valorizadas\u201d, acrescentou.<\/p>\n

A safra agr\u00edcola brasileira deve totalizar um recorde de 261,4 milh\u00f5es de toneladas em 2022, 8,2 milh\u00f5es de toneladas a mais que o desempenho de 2021, um aumento de 3,2%, de acordo com o Levantamento Sistem\u00e1tico da Produ\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola de junho, divulgado pelo IBGE nesta quinta. O resultado \u00e9 1,5 milh\u00e3o de toneladas menor que o previsto no levantamento anterior, de maio, uma queda de 0,6%.<\/p>\n

\u201cA gente tem trigo, que ainda pode apresentar problemas clim\u00e1ticos na colheita, mas n\u00e3o tem peso t\u00e3o grande quanto soja e milho\u201d, lembrou Guedes.<\/p>\n

Apesar de perdas no cultivo de soja, o pa\u00eds deve ter as maiores colheitas j\u00e1 vistas para o milho e o trigo. As safras de arroz e feij\u00e3o, por ora, atendem ao consumo dom\u00e9stico, disse o gerente do IBGE.<\/p>\n

A estimativa da produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o, considerando-se as tr\u00eas safras do gr\u00e3o, deve ser de 3,087 milh\u00f5es de toneladas, alta de 11,2% ante 2021, embora 3,4% menor que o estimado em maio. A estimativa de produ\u00e7\u00e3o do arroz \u00e9 de 10,7 milh\u00f5es de toneladas, queda de 8,1% em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado provocada por problemas clim\u00e1ticos no Rio Grande do Sul.<\/p>\n

\u201cO feij\u00e3o ainda atende a demanda interna\u201d, disse Guedes. \u201cE o arroz tamb\u00e9m. Na verdade, a gente teve produ\u00e7\u00f5es muito boas de arroz nos \u00faltimos dois anos. Caiu um pouco este ano\u201d, disse ele, lembrando que algumas \u00e1reas com planta\u00e7\u00f5es de arroz no Rio Grande do Sul n\u00e3o tiveram \u00e1gua suficiente para serem irrigadas durante um per\u00edodo de estiagem.<\/p>\n

Trigo<\/h2>\n

A produ\u00e7\u00e3o nacional de trigo deve alcan\u00e7ar um recorde de 8,863 milh\u00f5es de toneladas este ano, um avan\u00e7o de 13,4% em compara\u00e7\u00e3o com 2021, segundo os dados hoje divulgados pelo IBGE. Na compara\u00e7\u00e3o com a proje\u00e7\u00e3o de maio, houve uma redu\u00e7\u00e3o de 0,2% em junho.<\/p>\n

\u201cNosso consumo gira em torno de 12 milh\u00f5es de toneladas. A gente ainda importa, mas vai importar menos do que importava em anos anteriores\u201d, disse Carlos Guedes. \u201cSe a gente conseguir colher em torno de 9 milh\u00f5es (de toneladas), a gente teria que importar entre 3 milh\u00f5es e 4 milh\u00f5es de toneladas. Em alguns momentos a gente importou muito mais para abastecer o mercado\u201d, acrescentou.<\/p>\n

O pesquisador lembra que os pre\u00e7os do trigo est\u00e3o em alta por causa da invas\u00e3o da R\u00fassia \u00e0 Ucr\u00e2nia, ambos os pa\u00edses produtores e exportadores de trigo, o que incentiva os agricultores brasileiros a investirem na cultura.<\/p>\n

Quanto aos demais principais cereais de inverno produzidos pelo Brasil, a estimativa para a colheita da aveia em 2022 \u00e9 de 1,1 milh\u00e3o de toneladas, crescimento de 0,2% em rela\u00e7\u00e3o ao previsto no m\u00eas anterior. Se confirmada, a produ\u00e7\u00e3o ter\u00e1 um aumento de 8,3% em rela\u00e7\u00e3o ao colhido em 2021.<\/p>\n

Para a cevada, a produ\u00e7\u00e3o foi estimada em 483,2 mil toneladas, alta de 1,6% em rela\u00e7\u00e3o ao estimado em maio. O montante \u00e9 10,6% superior ao registrado em 2021.<\/p>\n

Milho<\/h2>\n

As revis\u00f5es nas estimativas para a colheita de milho de segunda safra e de soja reduziram a proje\u00e7\u00e3o para a safra de gr\u00e3os brasileira em 2022. Na passagem de maio para junho, a proje\u00e7\u00e3o para o milho de segunda safra encolheu e mais de 900 mil toneladas, enquanto a de soja diminuiu em mais de 650 mil toneladas.<\/p>\n

\u201cO milho foi condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, principalmente no Paran\u00e1, problema de excesso de chuvas, que est\u00e1 trazendo algumas doen\u00e7as\u201d, disse Carlos Guedes. Segundo ele, o excesso de chuvas na regi\u00e3o Sul do pa\u00eds tamb\u00e9m tem prejudicado o desempenho do feij\u00e3o de segunda safra. No caso da soja, que j\u00e1 est\u00e1 praticamente toda colhida, houve reavalia\u00e7\u00e3o nos dados de Mato Grosso do Sul. \u201cAcredito que a gente n\u00e3o tenha mais grandes reavalia\u00e7\u00f5es na soja. \u00c9 um produto que j\u00e1 est\u00e1 praticamente colhido\u201d, justificou.<\/p>\n

+Veja tamb\u00e9m:<\/strong><\/p>\n