O custo de produ\u00e7\u00e3o do suinocultor em Mato Grosso avan\u00e7ou 1,04% no comparativo do 1\u00ba trimestre de 2023 com a m\u00e9dia anual de 2022, conforme aponta o Projeto Rentabilidade no Meio Rural, realizado pelo Senar e Instituto Mato-grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea).<\/p>\n
O Custo Operacional Total (COT) fechou em R$ 5,67\/kg. Embora o custo com alimenta\u00e7\u00e3o animal tenha reduzido 0,94%, o aumento no custo operacional da atividade esteve atrelado aos custos com insumos veterin\u00e1rios, que exibiu avan\u00e7o de 12,19% no mesmo comparativo, ambos se fixaram em R$ 4,56\/kg e R$ 0,19\/kg, respectivamente.<\/p>\n
Mesmo com a desvaloriza\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os dos principais insumos consumidos na atividade suin\u00edcola (milho e farelo de soja), o pre\u00e7o do su\u00edno vivo negociado no mercado independente tem recuado de forma ainda mais expressiva, cen\u00e1rio que vem reduzindo o poder de compra do suinocultor neste m\u00eas.<\/p>\n
\u201cA queda no pre\u00e7o do animal est\u00e1 atrelada \u00e0 baixa liquidez das vendas da carne nos atacados, que, por sua vez, leva frigor\u00edficos a diminu\u00edrem o ritmo de aquisi\u00e7\u00f5es de novos lotes. Al\u00e9m disso, o feriado de Tiradentes nesta sexta-feira, 21, refor\u00e7a a menor demanda por animais, tendo em vista que frigor\u00edficos trabalham com menos dias de abate\u201d, informou Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) Esalq\/USP.<\/p>\n
No caso do animal vivo, conforme informa\u00e7\u00f5es do Cepea\/Esalq, referentes \u00e0 quinta-feira (20), devido ao feriado do Dia de Tiradentes (21), os valores ficaram est\u00e1veis no Paran\u00e1 (R$ 6,35\/kg) e em Santa Catarina (R$ 6,28\/kg). Houve recuo de 0,15% em Minas Gerais, atingindo R$ 6,46\/kg, baixa de 0,47% no Rio Grande do Sul, custando R$ 6,37\/kg, e de 0,45% em S\u00e3o Paulo, fechando em R$ 6,57\/kg.<\/p>\n
Na semana passada, os pre\u00e7os nas principais pra\u00e7as que comercializam os su\u00ednos no mercado independente tiveram queda ou estabilidade. Lideran\u00e7as apontam para poss\u00edvel melhora nas pr\u00f3ximas semanas e um impacto menos profundo dos custos de produ\u00e7\u00e3o devido \u00e0 queda nos pre\u00e7os dos gr\u00e3os que comp\u00f5em as ra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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