O pre\u00e7o do frango vivo subiu nas principais regi\u00f5es produtoras do pa\u00eds e atingiu o maior patamar em quase dois anos. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), a valoriza\u00e7\u00e3o est\u00e1 ligada ao bom ritmo das vendas, tanto no Brasil quanto no exterior, e \u00e0 queda nos custos de produ\u00e7\u00e3o, como milho e farelo de soja.<\/p>\n
No estado de S\u00e3o Paulo, o frango vivo est\u00e1 sendo vendido a R$ 6,15 o quilo, uma alta de 11% s\u00f3 em abril. No Paran\u00e1, outro importante polo da avicultura, o valor de refer\u00eancia segue est\u00e1vel em R$ 5,10\/kg. Em Santa Catarina, segundo a Epagri, a cota\u00e7\u00e3o \u00e9 de R$ 4,66\/kg. Mesmo com essas diferen\u00e7as, o cen\u00e1rio \u00e9 positivo para o setor de corte em todo o Brasil.<\/p>\n
Com o custo dos insumos em baixa, o poder de compra do avicultor melhorou pelo segundo m\u00eas seguido, segundo an\u00e1lise do Cepea. Esse equil\u00edbrio entre pre\u00e7os de venda e despesas d\u00e1 f\u00f4lego ao produtor, que vinha pressionado nos \u00faltimos meses.<\/p>\n
J\u00e1 no mercado atacadista, o frango abatido est\u00e1 com pre\u00e7os firmes. Em S\u00e3o Paulo, o valor gira em torno de R$ 8,20\/kg. No entanto, os cortes congelados e resfriados tiveram leve recuo nesta semana, com o congelado sendo vendido a R$ 8,67 e o resfriado a R$ 8,68 por quilo. O movimento indica que os compradores est\u00e3o mais cautelosos, avaliando o consumo e controlando estoques.<\/p>\n
Por outro lado, quem trabalha com postura enfrenta cen\u00e1rio mais dif\u00edcil. A queda na procura e a press\u00e3o nos custos reduziram a margem do produtor. Em Bastos (SP), maior centro de produ\u00e7\u00e3o de ovos do pa\u00eds, os pre\u00e7os recuaram. A caixa de 30 d\u00fazias do ovo branco caiu de R$ 203 para R$ 192, enquanto a do ovo vermelho foi para R$ 220.<\/p>\n
Apesar das diferen\u00e7as entre os segmentos, o momento geral da avicultura \u00e9 de aten\u00e7\u00e3o aos movimentos do mercado. O frango de corte vive fase positiva, mas o setor de ovos precisa de rea\u00e7\u00e3o nas vendas para equilibrar as contas. A expectativa para os pr\u00f3ximos dias \u00e9 de estabilidade com poss\u00edveis ajustes pontuais.<\/p>\n
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